สินค้าถูกถอดออกจาก 7-Eleven แล้วจะเกิดอะไรขึ้น

คำตอบสั้น ๆ : ร้านจะหยุดสั่งสินค้าตัวนั้น และพื้นที่บนชั้นจะไปเป็นของสินค้าตัวอื่น ส่วนสต็อกที่ยังอยู่ในสาขาและศูนย์กระจายสินค้าจะจัดการอย่างไร และใครเป็นคนจ่าย ขึ้นกับสัญญาของคุณ โดยเฉพาะว่าตกลงแบบฝากขายหรือซื้อขาด สิ่งแรกที่ต้องทำจึงเป็นการอ่านเงื่อนไขและนับสต็อก ไม่ใช่โต้แย้งผลการตัดสิน กลับเข้าไปใหม่ได้ แต่ส่วนใหญ่ต้องกลับไปพร้อมหลักฐานใหม่ ไม่ใช่สินค้าเดิมกับแผนเดิม

ถ้าดูจากข้อมูลการขาย สินค้าแทบไม่เคยถูกถอดโดยไม่มีสัญญาณเตือน ส่วนใหญ่ยอดขายต่อสาขาต่อวันจะค่อย ๆ ลดลงต่ำกว่าสินค้าอื่นในหมวดติดต่อกันหลายเดือน หรือของขาดสต็อกบ่อย ถ้ายังไม่ถึงรอบประเมินสินค้า ให้เริ่มที่วิธีรักษาพื้นที่บนชั้นวางของเซเว่น

สัปดาห์แรก เช็ก 5 เรื่องนี้

ถ้าขายผ่านผู้จัดจำหน่าย ข้อมูลเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ที่ผู้จัดจำหน่าย ให้ขอเป็นลายลักษณ์อักษร

รักษาเงินสดและสต็อก

• หยุดผลิตสำหรับช่องทางนี้ จนกว่าจะรู้ว่าจะมีของรับคืนเท่าไร หรือต้องลดราคาไปเท่าไร
• นับสต็อกทุกจุด ทั้งโกดังของคุณ โกดังผู้จัดจำหน่าย ศูนย์กระจายสินค้า และสาขา เช็กอายุที่เหลือของแต่ละล็อต ดูสต็อกใกล้หมดอายุ
• วางแผนระบายสต็อก ก่อนหมดอายุ เช่น TikTok Shop ร้านค้าปลีกอื่น ร้านโชห่วย ขายพนักงานหรือขายแบบ B2B อย่าเทขายจนราคาในช่องทางที่ยังขายอยู่เสีย
• กระทบยอดรายการหักเงิน กับบันทึกของคุณ ช่วงที่สินค้าถูกถอดมักมีรายการหักหลายรายการเข้ามาพร้อมกัน และแทบไม่มีใครเช็กทีละบรรทัด

หาสาเหตุอย่างตรงไปตรงมา

ถามผู้จัดจำหน่าย (หรือบายเออร์ ถ้าคุยได้) ว่าตัดสินใจจากตัวเลขไหน แล้วตรวจตัวเลขนั้นเอง

• ยอดขายต่อสาขาต่อวันต่ำทุกที่ หรือต่ำเฉพาะสาขาที่ของขาดสต็อกบ่อย
• ยอดตกหลังเปลี่ยนราคา หลังโปรโมชันจบ หรือหลังคู่แข่งออกสินค้าใหม่
• การตลาดของคุณไปถึงคนที่อยู่ใกล้สาขาที่มีของหรือไม่

ถ้าสาขาที่ยอดอ่อนส่วนใหญ่เป็นสาขาที่ของขาดสต็อก ปัญหาอยู่ที่การส่งของและการกระจายสินค้า ไม่ใช่ลูกค้าไม่อยากซื้อ ดูของขาดในสาขาบ่อย

กลับเข้าไปใหม่ได้จริงไหม

ได้ แต่ต้องกลับไปพร้อมสิ่งใหม่ บายเออร์พิจารณาสินค้าเทียบกับตัวอื่นที่จะใช้พื้นที่เดียวกัน ถ้ากลับไปด้วยสินค้า ราคา และแผนเดิม ก็มักได้คำตอบเดิม สิ่งที่ช่วยให้บายเออร์ยอมพิจารณาใหม่ ได้แก่

• หลักฐานใหม่ว่ามีคนซื้อจริง เช่น ยอดขายใน TikTok Shop ที่นิ่งและมีลูกค้าซื้อซ้ำต่อเนื่องหลายเดือน
• สินค้าที่ปรับแล้ว เช่น ขนาดแพ็กหรือระดับราคาที่เข้ากับหมวดมากขึ้น
• แผนเพิ่มยอดขายหน้าร้านที่ระบุสาขาหรือพื้นที่และวิธีวัดผล ถ้าร้านยอม ควรเริ่มทดลองในบางพื้นที่ก่อน

สิ่งที่ไม่ควรทำ

• อย่าโพสต์บ่นหรือโพสต์ “โอกาสสุดท้าย” ที่ทำให้ลูกค้าเข้าใจว่าสินค้าหายไปจากทุกที่
• อย่าโทษร้านในที่สาธารณะ วันหนึ่งคุณอาจอยากกลับไป
• อย่าส่งของต่อเพียงเพราะใบสั่งซื้อยังเปิดอยู่ โดยไม่ยืนยันกับผู้จัดจำหน่าย

ข้อจำกัด

• กติกาการรับคืน การลดราคา และการหักเงินต่างกันไปตามสัญญา บทความนี้บอกว่าต้องเช็กอะไร ไม่ได้บอกว่าสัญญาของคุณเขียนไว้อย่างไร
• ไม่มีการเปิดเผยว่ายอดขายต่ำกว่าเท่าไรจึงจะถูกถอด และแต่ละหมวดตัดสินต่างกัน
• บทความนี้ว่าด้วยการรับมือหลังสินค้าถูกถอด Flowup ไม่ใช่ตัวแทนของ 7-Eleven และเปลี่ยนการตัดสินใจของบายเออร์ไม่ได้

คำถามที่พบบ่อย

เซเว่นจะคืนของที่ขายไม่ออกทั้งหมดไหม? ขึ้นกับสัญญา ถ้าเป็นฝากขาย ของที่ขายไม่ออกมักเป็นความรับผิดชอบของซัพพลายเออร์ ถ้าเป็นซื้อขาด สัญญาก็อาจยังมีเงื่อนไขรับคืนหรือให้ช่วยลดราคา ควรขอขั้นตอนเป็นลายลักษณ์อักษร

ต้องรอนานแค่ไหนถึงเสนอใหม่ได้? ไม่มีการประกาศระยะเวลารอ ให้กลับไปเสนอเมื่อมีหลักฐานใหม่หรือสินค้าที่ปรับแล้ว ไม่ใช่เมื่อครบกำหนดที่ตั้งไว้เอง

ควรบอกผู้ติดตามใน TikTok ไหม? บอกเฉพาะเมื่อมีคนถามว่าซื้อได้ที่ไหน แล้วแนะนำช่องทางที่ยังมีขาย

แหล่งอ้างอิง

• Subpayanunt ฝากขายหรือซื้อขาด สำหรับแบรนด์ใหม่: https://www.subpayanunt.com/post/consignment-vs-wholesale-new-brands
• Subpayanunt ค่าใช้จ่ายแฝงในโมเดิร์นเทรด (ค่าปรับ Markdown ความเสี่ยงถูกถอดออกจากชั้น): https://www.subpayanunt.com/post/modern-trade-hidden-costs-listing-fee

คู่มือที่เกี่ยวข้อง: สินค้าเข้า 7-11 แล้วแต่ขายไม่ออก ทำอย่างไรดี?

ให้ทีม Flowup ช่วย: สินค้าเข้า 7-Eleven แล้วขายไม่ออก ทำอย่างไรก่อนโดนถอดจากชั้นวาง

Flowup ช่วยอะไรได้บ้าง: บริการ · ติดต่อ Flowup · บทความเชิงลึก